Kuchnia

Jak często powinniśmy dezynfekować kuchnię.

Kuchnia jest sercem domu, ale także miejscem, gdzie higiena i czystość ma niebagatelne znaczenie. Regularna dezynfekcja powierzchni kuchennych oraz elementów jej wyposażenia jest bardzo ważna gdyż zapewnia bezpieczeństwo dla zdrowia domowników. Podpowiadamy jak często powinniśmy dezynfekować różne powierzchnie oraz elementy […]

Jakie akcesoria gastronomiczne warto mieć w swojej restauracji?

Zamierzasz otworzyć własną restaurację? Przed Tobą piękna przygoda, a jednocześnie wiele wyzwań. Jednym z nich jest zaopatrzenie lokalu we wszystkie niezbędne akcesoria gastronomiczne, które znacznie ułatwią pracę Twojego zespołu. Co powinno się wśród nich znaleźć? Gdzie zaopatrzysz się w wysokiej […]

Dlaczego drinki bezalkoholowe są coraz popularniejsze?

Drinki bezalkoholowe świetnie sprawdzają się na imprezach z udziałem kobiet ciężarnych czy kierowców. Co ciekawe, chętnie sięgają po nie również miłośnicy alkoholi wysokoprocentowych. Spożywanie takich napojów nie jest szkodliwe dla zdrowia, a przy okazji pozwala na uniknięcie efektu kaca następnego […]

Galaretki i ich sekrety. Co można z nich przygotować?

Dostępne obecnie w sprzedaży półprodukty zwane galaretkami są zazwyczaj mieszankami żelatyny (głównie wieprzowej), barwników, aromatów oraz cukru. W celu przygotowania takiej galaretki należy rozpuścić proszek w podanej na opakowaniu ilości gorącej wody, a następnie dokładnie wymieszać i ostudzić. Czasem spotkać […]

Czy można mrozić krokiety

Czy można zamrozić krokiety?

Krokiety są zwykle przygotowywane z mielonego mięsa, ale można je przygotować z innymi składnikami. Zazwyczaj są smażone lub pieczone i podawane jako przystawka lub danie główne. Dużo osób zastanawia się czy można zamrozić krokiety w celu spożycia ich za jakiś […]

Jak wybierać wysokiej jakości przetwory owocowe? Podpowiadamy!

Przetwory to doskonały sposób na zachowanie dobroczynnych właściwości owoców przez cały rok. Najczęściej używane są do smarowania pieczywa, choć doskonale sprawdzają się jako dodatek do deserów, ciast, naleśników, a nawet słodzenia herbaty. W sklepach można znaleźć produkty o przeróżnych składach. […]

5 sposób na mug cake!

Mug cake stało się hitem jeszcze przed pandemią, jednak to właśnie w tym czasie przepisy na szybkie ciasto z mikrofalówki zostały dopracowane do perfekcji. Mamy dla Ciebie aż 5 przepisów na ciasto z kubka, które zrobisz w kilka chwil. Czekoladowy […]

Jakie są rodzaje kaw?

Kawa to ulubieniec zarówno rannych ptaszków, jak i tych, którzy po wybudzeniu potrzebują solidnej dawki pobudzenia. Aby spożywanie napoju nie było nudnym rytuałem, każdego dnia warto przyrządzać go w nieco inny sposób. Istnieje kilka rodzajów kaw, dzięki którym pobudzającą dawkę […]